CUCINA

Cake Design: Torta Libro

Muovi i primi passi nel mondo della “Sugar Art”

  • Offerta disponibile
  • € 80,00 - € 8,90
Il corso è rivolto a tutti coloro che desiderano muovere i primi passi, o affinare la propria tecnica, nel mondo della “Sugar Art”, l’arte di decorare i dolci con la Pasta di Zucchero. Il corso insegna l’arte di modellare (in gergo modelling) con l’utilizzo della Pdz (troverete spesso questa dicitura, la quale non è altro che l’abbreviazione di Pasta di Zucchero,) attraverso le tecniche di copertura e di  assemblaggio di una torta su una base reale e/o su un supporto da dimostrazione, detto Dummy. Il corso sarà articolato in moduli separati per agevolare la comprensione e poter essere seguito in diversi  momenti della giornata senza perdere il filo del discorso! Il corso dura 1 ora c.a. E' svolto in collaborazione con New Training School.

Il corso è fruibile per 12 mesi dalla data di acquisto.

Rilascio Attestato di Partecipazione.


Il corso insegna l’arte di modellare con l’utilizzo della pasta da zucchero attraverso le tecniche di copertura e di assemblaggio di una torta su una base Dummy. Nello specifico saranno impartite lezioni incentrate sull’illustrazione degli strumenti indispensabili per la particolare decorazione di una “torta libro".
Il corso è rivolto a tutti coloro che desiderano muovere i primi passi, o affinare la propria tecnica, nel mondo della “Sugar Art”, l’arte di decorare i dolci con la Pasta di Zucchero.
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