CUCINA

Cake Design: Torta Orsetto

Muovi i primi passi nel mondo della “Sugar Art”

  • Offerta disponibile
  • € 80,00 - € 8,90
Il corso è rivolto a tutti coloro che desiderano muovere i primi passi, o affinare la propria tecnica, nel mondo della  “Sugar Art”, l’arte di decorare i dolci con la Pasta di Zucchero. Il corso insegna l’arte di modellare con l’utilizzo della Pasta di Zucchero, attraverso le tecniche di copertura e di assemblaggio di una torta su una base reale e/o su un supporto da dimostrazione, detto Dummy . Il corso sarà articolato in moduli separati per agevolare la comprensione e poter essere seguito in diversi  momenti della giornata senza perdere il filo del discorso! Il corso ha una durata di 3 ore c.a. E' svolto in collaborazione con New Training School.

Il corso è fruibile per 12 mesi dalla data di acquisto.

Rilascio Attestato di Partecipazione.


Il corso insegna l’arte di modellare (modelling) con l’utilizzo della pasta da zucchero attraverso le tecniche di copertura e di assemblaggio di una torta su una base composta da pan di spagna farcita di crema. Nello specifico saranno impartite lezioni incentrate sull’illustrazione degli strumenti indispensabili per la decorazione di una "torta orsetto" e per la preparazione di una base composta da pan di spagna farcita di crema.  
Il corso è rivolto a tutti coloro desiderino muovere i primi passi, o affinare la propria tecnica, nel mondo della “Sugar Art”, l’arte di decorare i dolci con la Pasta di Zucchero. 
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